By Laurence Brunet
by Laurence Brunet
L'épicerie
Les petits +
Petite épicerie
Pour apporter une touche originale et un soin particulier à vos invités, CuisiMania vous confectionne des biscuits, faits maison bien sûr, adorablement présentés dans de petits sachets en papier craft et à fenêtre… à offrir sans modération avant que vos convives ne prennent congés ou à placer sur les assiettes comme un joli présent…
Une envie de bons biscuits, pour accompagner vos cafés en fin de repas ou une pause tea time ? Appelez-moi !
Voici quelques photos pour mettre en émoi vos papilles mais le choix est plus large !
navettes
Amaretti
SUGGESTIONS
Amaretti aux amandes Amaretti au citron Financiers miel & amandes Financiers noisettes & noix Rochers coco Sablés bretons au beurre Meringues Croquants aux amandes entières Cookies variés Navettes à la fleur d’oranger Navettes au citron Canistrelli Woopies
Croquants aux amandes entières
Cookies façon Laura Todd
C'EST LA FÊTE !
A chaque fête sa spécialité ! Et bien sûr vous pouvez la commander à CuisiMania.
Encore mieux, vous vous regroupez avec des collègues de travail, des voisins, des amis et vous passez une commande groupée. Pour tout savoir, contactez-moi !
Dans le désordre, des galettes frangipanes, des crêpes moelleuses et savoureuses à souhait, du foie gras, des truffes… ou juste un dessert (ou plusieurs) pour fêter un anniversaire… la boîte à idées n’est pas encore pleine !
LES PETITS SERVICES EN +
Pour parfaire votre évènement, quel qu’il soit, CuisiMania Traiteur a sélectionné pour vous des fournisseurs locaux et des partenaires pour compléter son offre.
Vaisselle éphémère
CuisMania traiteur ne travaille qu’avec de la vaisselle éphémère biodégradable ou compostable (voir concept) et l’utilise pour la présentation de vos cocktails, buffets… Mais si vous souhaitez coordonner le service et la table, CuisiMania vous fourni tout ce qu’il faut !
Oubliez les assiettes en carton coloré toutes molles, ce sont des assiettes jetables mais rigides et avec un chouette look, pour sublimer votre évènement en gardant le style, que CuisiMania traiteur vous propose !
Services
Si besoin et si vous le souhaitez, CuisiMania traiteur assure aussi le service tout au long de votre évènement. La livraison et la mise en place sont des prestations de base pour CuisiMania mais tenir le buffet propre et joli, débarrasser, jeter et tout ranger font partie du petit+ Service !
Déco, fleurs & mise en scène
CuisiMania Traiteur attache une importance particulière au visuel et fait en sorte de varier les recettes et les contenants pour une présentation colorée, et harmonieuse de votre buffet. Cependant, sur demande, CuisiMania fera intervenir ses partenaires spécialisés pour enchanter votre buffet ou votre table.
Fromages & charcuterie
Si comme moi vous ne concevez pas un repas sans un plateau de bons fromages, vous êtes au bon endroit ! Des petits fromagers locaux dont les étals parfument le marché du Cours Julien à Marseille ou le fromager de quartier qui sélectionne ces fromages auprès des meilleurs producteurs de chaque région, le choix est quasi illimité.
Et pour vos brunch ou autres buffets les assortiments de fromage et charcuterie ont toujours un grand succès.
Boissons
Au delà des boissons sans alcool, des eaux minérales aux jus de fruits 100% pur jus ou bio, CuisiMania traiteur vous propose des vins de notre région ou du champagne, sans droit de bouchon.