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By Laurence Brunet

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Gratin (dauphinois) de panais au bleu

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Vous connaissez bien entendu le classique et succulent gratin dauphinois ? Voilà une recette traditionnelle par excellence que j’adore quand le gratin est bien crémeux.

Il y a quelques jours,..

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Tuiles apéro…

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Choses promises sur facebook, choses dues ! Pour votre apéro, même pas la peine de vous y prendre trois plombes à l’avance. Cette recette à la fois ultra rapide, ultra facile et évidemment ultra..

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Figues rôties au mascarpone & au miel

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La figue est pour moi, LE fruit qui célèbre l’été. Ma maman en raffolait et je me souviens, adolescente, les cueillir sous l’arbre, en bordure des chemins à proximité de notre maison de vacances..

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